Super saudável, leve, pouquíssimo carboidrato e muita fibra!
A minha dica é: eu não cozinho nem um pouquinho a abobrinha, melhor para não dar empachamento pois alguns pacientes relatam isso e não dá água. Mas tem que higienizar pois vai com a casca também!
Essa ai foi simplesmente molho de tomate orgânico com muito alho e coloquei óleo de coco!
A gordura aumenta a absorção do licopeno do tomate! Fiz com o aparelho próprio pra macarrão de legumes que ganhei do meu paciente.
Coloquei o molho bem quentinho por cima do macarrão e ele ficou muito macio!
Pode comer com proteínas também
Dá pra fazer um monte de receitas
Aproveite!