Bolo de Coco com Avelãs e Chocolate.

Nada de açúcar ruim, e ainda com muitas fibras!

• 1 Xic de Farinha de Arroz Integral.
• 1/2 Xic de Açúcar de Coco.
• 1/2 Xic de Coco Ralado sem Açúcar.
• 1/3 Xic de Avelãs Inteiras.
• 2 Ovos.
• 1 c de sopa de Óleo de Coco.
• 3 c de sopa de Leite de Coco.
• 1 c de chá de Fermento em pó.
• Lascas de Chocolate 70% ou Chocolife.

Bater tudo no liquidificador e por último o fermento. Assar em forno preaquecido a 180 graus por 20min

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