Com um descascador de Legumes, fatiar a casca da abobrinha toda. Jogar em água fervente por 2 min. Retirar. Para o molho, aquecer em uma panela o molho de tomate com todos os ingredientes. Colocar o molho por cima do macarrão e pronto!!!
Esse macarrão tem baixíssimo índice glicêmico, ótima alternativa para dar saciedade pois é rico em fibras! E pode comer a noite também que não atrapalha o emagrecimento!!