Ingredientes:
- 1 Xícara de Quinoa Colorida
- 1 C de Sopa de Cebola Picadinha
- 1 Dente de Alho Picadinho
- 1 c de Sopa de Azeite
- 1 Cenoura Ralada
- 1 Ovo Mexido
- Sal a Gosto
- 1/4 de Xicara de Amêndoas e de Macadâmias Trituradas.
Modo de Preparo:
Cozinhar a quinoa com o dobro de água. Ao acabar, acrescentar mais 1 xícara de água , o alho e a cebola e cozinhar. Depois retirar da panela e deixar esfriar. Misturar todos os ingredientes no final.