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RECEITA
Frango ao Molho de Maçã Verde

Ingredientes:

  • 500g de Peito de Frango em Cubos
  • 1 Dente de Alho Picadinho
  • 2 C de Sopa de Cebola Picadinha
  • 1 C de Sopa de Manteiga Ghee ou Óleo de Coco
  • 1/2 Xícara de Chá de Leite de Coco
  • 1/2 Maçã Verde Picada em Cubos
  • 1 C de Sopa de Curry
  • 1 C de Chá de Noz Moscada

Modo de Preparo:

Colocar a manteiga, cebola e o alho para dourar levemente. Acrescentar o Frango e refogar até cozinhar mais. Depois, colocar o resto dos ingredientes e ir acrescentando água até que o cozimento esteja por completo. Leva em torno de 30 min depois do frango já estar cozido. Dica: deixar um pouco de Maçã Verde para colocar no final da preparação.

Prato riquíssimo em antioxidantes, antiinflamatórios, aumenta a saciedade e ajuda a emagrecer e aumentar massa muscular.

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